Na čo slúži kurací hrebeň?
Na čo slúži kurací hrebeň?

Video: Na čo slúži kurací hrebeň?

Video: Na čo slúži kurací hrebeň?
Video: На что обратить внимание при выборе электрического чайника + обзор электрочайника twk70a03 Bosch - YouTube 2023, Jún
Anonim

The hrebeň vlastne pomáha a kura ostaň v pohode. Na rozdiel od človeka, a kura nemôže sa potiť. Aby sa ochladil, jeho krv ide do hrebeň. Pretože hrebeň trčí z hlavy, zostáva chladnejšia ako zvyšok kuracie telo.

Na čo sa teda používajú kuracie hrebene?

Hrebenepoužité v varenie, často v kombinácii s vatami resp kura obličky. Hrebene boli predtým použité v Francúzska kuchyňa ako obloha. Tiež boli zvyknutý pripravte salpicons podávané vo vol-au-vents, profiteroles atď.

Po druhé, narastie kurací hrebeň? oni môcť liečiť, ale v skutočnosti nie dorásť späť. Možno tie sliepky mali menšie hrebene?

Podobne sa možno pýtať, z čoho je vyrobený kurací hrebeň?

The hrebeň je vyrobené kolagénových vlákien vo forme proteínových zväzkov, podobných gumovým pásikom, ktoré pomáhajú dodávať hrebeň jeho elasticita. Obsahuje niekoľko vrstiev hrebeň: Vonkajšia vrstva sa nazýva epidermis. Je to najmenej vaskularizovaná oblasť hrebeň.

Čo to znamená, keď je kurací hrebeň bledý?

Hrebene to sú bledý alebo scvrknuté môžu naznačovať, že s vaším vtákom nie je niečo v poriadku. Môže priemerný je anemická (napríklad vši a roztoče), je preťažená červami, je vyčerpaná z horúčavy alebo sa líha.

Populárna podľa tém